Vinaigres haut de gamme
Découvrez les vinaigres haut de gamme de l’Huilerie Bailly : balsamique, vin, Xérés pour réussir assaisonnement, déglaçage, marinade.
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Vinaigre Balsamique 6°
Composition : vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, colorant : caramel (E150d).
Contient des sulfites.
En harmonie parfaite avec l’huile d’olive, le vinaigre balsamique s’utilise en assaisonnement des salades et des crudités.
Valeurs Nutritives pour 100 g :
66,8 kCal / 279 kJoules
Conditionnements :
Bidon de 5 litre
Bouteille 1 litre
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Vinaigre de Vin 6°
Composition : Vinaigre de vin rouge 6°. Conservateur : sulfites (E224).
Ce traditionnel vinaigre de vin s’utilise avec toutes les huiles en assaisonnement.
Valeurs Nutritives pour 100 g :
37 kCal / 143 kJoules
Conditionnements :
Bidon de 5 litre
Bouteille 1 litre
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Vinaigre de Xérès 7°
Composition : Vinaigre de Xérès 7° importé d’Espagne.
Contient des sulfites.
En assaisonnement, le vinaigre balsamique est excellent en vinaigrette ou sur une coupe de figues fraîches accompagnées d’un sorbet.
Valeurs Nutritives pour 100 g :
26Kcal / 109Kjoules
Conditionnements :
Bidon de 5 litre
Bouteille 1 litre
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